DOĞUM GÜNÜ SÜRPRİZİ :)

Eşime doğum günü için evimizde ufacık sürpriz bir organizasyon yaptım:)

Eşimin pastasını hazır almak istemiyordum , diğer hazırlıkları da düşünerek kısa sürede yapabileceğim pratik, lezzetli ve görüntüsü ile cezbedici bir tarif aramaya başladım ve rulo kat ile kremalı, muzlu bir pasta yaptım.

Başta eşim ve kızım olmak üzere dostlarımız da pastamı çok beğendi:) 

Bugün  doğum günü pastamız ; ''RULO KAT PASTA '' nın  tarifini paylaşacağım sizlerle...

Doğum günü menümüz;

• ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA
• KISIR
• KABAK SALATASI (YOĞURTLU VE CEVİZLİ)
• SODALI BÖREK (PATATESLİ VE PEYNİRLİ)
• SOSİSLİ MISIRLI MİLFÖY BÖREĞİ 
• RULO KAT PASTA (MUZLU)

Masamızdan...

RULO KAT PASTA

Malzemeler

2 Paket  rulo kat 120 gr (toplam 240 gr)

2 paket kedi dili bisküvi

1 paket çikolata sos

1 paket krem şanti

süt

1 adet muz

antep fıstık (bütün)

kalpli pasta kalıbı

Sevgi'li Tarif

1) Çikolata sosunu 2 bardak süt ile tarifine göre pişirip, sostan 1 çay bardağı ayırarak kalanını buzdolabında  1-2 saat soğumaya bırakınız.

2) 1 bardak soğuk süt ile krem şanti hazırlayıp soğuyan çikolata sos ile karıştırarak pastanın kremasını yapınız.

3) Pastayı yapacağınız tabağa kalpli pasta kalıbını yerleştiriniz

4) Süt ile ıslattığınız kedi dillerinden bir sıra tabağa dizerek kalpli kalıbın iç duvarına  rulo katları diziniz.

5) Kedi dillerinin üzerine kremanın yarısını döküp, kremanın üzerine de muz dilimleri ve antep fıstığını koyunuz.

6) Kedi dilleri bitene kadar 2 ya da 3 kat bu işlemi yapınız. Kalan kremayı da pastanın üzerine dökünüz.

7) Ayırdığınız 1 çay bardağı çikolata sosu da pastanın üzerine dökerek kaşık yardımıyla süsleyiniz.

8) 3-4 saat buzdolabında beklettiğiniz pastanın kalpli kalıbını çıkartıp servise sunabilirsiniz.

Afiyet olsun...